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Descubre - El legado de la iglesia

El más notable monumento conquense se empezó a construir a finales del siglo XII tras la conquista de la ciudad, pero su núcleo fundamental tomó forma en el s.XIII. Las naves que van desde el crucero hasta la fachada datan del s.XIV y la girola se transformó en el XVI para adaptar su estructura...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, el restaurante Trivio y el chef Jesús Segura, ofrecen una propuesta singular sobre la cocina de secano. Un viaje en el que confluyen la recuperación, reinterpretación y actualización de la esencia de los productos, técnicas y sabores...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

Descansa - Hoteles y Parador

El parador está ubicado en el antiguo Convento de San Pablo, en un envidiable emplazamiento en la Hoz del Huécar, mirando hacia las mágicas Casas Colgadas. Resultan encantadores el claustro acristalado y la antigua capilla, hoy convertida en acogedora cafetería, la piscina y la panorámica de la...

Descansa - Hoteles y Parador

El hotel NH Ciudad de Cuenca se encuentra en la tranquila zona residencial de San Fernando. Está aproximadamente a 15 minutos a pie del centro comercial y a la misma distancia del casco antiguo de la ciudad. El hotel dispone de 74 habitaciones de estilo moderno y con personalidad que transmiten una...

Descubre - El legado de la iglesia

 Edificio de grandes proporciones, levantado en el siglo XVI y modificado posteriormente. La portada principal es del siglo XVIII. Por ella se entra al Archivo Diocesano y, por un lateral, al Museo Tesoro de la Catedral.   

Descubre - El legado de la iglesia

 Edificio poco vistoso al exterior, pero con un hermoso interior. Su construcción fue dirigida por el arquitecto Martín de Aldehuela (s. XVIII). Magnífica decoración de estilo barroco. El oratorio fue fundado por Alvaro Carvajal y Lancaster, Obispo de Cuenca.

Descubre - El legado de la iglesia

La Iglesia de El Salvador se edificó en la baja Edad Media, cuando la ciudad vio aumentar su población y se expandió por esta parte. En aquel tiempo, era una nave con capillas y una torre de planta cuadrada. El edificio ha incorporado diversas modificaciones y obras de remodelación a lo...

Descubre - El legado de la iglesia

 Situada en la peculiar y atractiva plaza del Trabuco, tiene planta octogonal hacia el exterior, pero circular en el interior. Su origen es románico, pero ha sufrido tantos daños a lo largo de los siglos que en realidad podemos considerarla obra del XVIII, reformada por José Martín de...

Descubre - El legado de la iglesia

 Llamada también de San Antón, es sede de la patrona de la ciudad. La iglesia fue construida en el siglo XVI y terminada en el XVIII por Martín de Aldehuela. Magnífica decoración interior, de estilo rococó. Al exterior hay una portada plateresca que corresponde al antiguo convento que...

Descubre - El legado de la iglesia

En 1504 el monasterio estaba ya edificado y siguiendo los deseos del fundador,  el canónigo Pérez de Montemayor, fue incorporado a la orden de las Concepcionistas. En el siglo XVIII comienzan las obras del nuevo edificio dirigidas por José Martín de Aldehuela, que diseñó la iglesia en su...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

Descubre - El legado de la iglesia

Impresionante edificio levantado a partir de 1523 como Convento Dominico, aprovechando la estructura rocosa de la hoz. Actualmente alberga el Parador Nacional de Turismo.El complejo conventual es de una gran diversidad, en el cual destaca un precioso claustro. La iglesia, magnífica, es de...

Descubre - El legado de la iglesia

Edificado en el siglo XVII para sede de una comunidad de carmelitas descalzas, se trata de una de las más originales y hermosas casonas de Cuenca. De traza absolutamente irregular, hay que distinguir en ella la parte conventual, la Casa de la Demandera y la Iglesia. Adquirido por la Diputación de...

Descubre - El legado de la iglesia

Singular edificio de finales del siglo XIII, época de la que se conserva el ábside. El resto del templo fue reformado en el siglo XVIII y restaurado en el XX. Tiene una magnífica portada del renacimiento y es sede habitual de conciertos y otros actos culturales.

Descubre - El legado de la iglesia

De planta trapezoidal, con bóvedas de arista de inspiración gótica y una espléndida portada clásica de estilo herreriano. Está situada en una plaza de singular encanto. Cerrada al culto, es utilizada para eventos culturales.

Descubre - El legado de la iglesia

Construido en 1745 bajo los auspicios del Obispo José Flores Osorio. Fue edificado sobre los restos del palacio del marqués de Siruela. Destaca en él su gran portada barroca y un magnífico retablo gótico, obra del Maestro de Horcajo.Actualmente parte del Seminario esta habilitado como...

Descubre - El legado de la iglesia

Gran edificio a tres calles, con una preciosa iglesia del siglo XVI reformada por Martín de Aldehuela en el XVIII. Singular ejemplo del barroco conquense. 

Descubre - El legado de la iglesia

Desde la calle Pilares y por un espléndido paseo se desciende a la ermita de Nuestra Señora de las Angustias, patrona de la diócesis y de gran devoción popular. Es un edificio pequeño, de carácter popular, construido en el siglo XVII sobre otro anterior. Es tradición besar el manto de la...

Descansa - Hoteles y Parador

En una ubicación única, sin perder de vista la Catedral y la Plaza Mayor, el Hotel Convento del Giraldo se sitúa al comienzo de la calle más señorial del casco antiguo de Cuenca, en una imponente e histórica casa palaciega del siglo XVII, que también fue convento hasta finales del siglo XX.

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

Dónde comer - Restaurantes

Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El primer hostel que abre en Cuenca, con capacidad para albergar a más de 40 personas en un espacio único, un edificio de finales del siglo XIX, rehabilitado con una estética moderna y funcional pero respetando su pasado y la huella que éste ha dejado entre sus muros. Ofrece diversos tipos de...

Descansa - Apartamentos y Casas Rurales

Alizaque Lodge dispone de apartamentos y dúplex que aúnan el servicio y atención de un hotel de lujo con el confort y amplitud de una moderna vivienda dotada de las máximas comodidades. Está situado junto a los principales lugares de interés: Arco del Bezudo, Fundación Antonio Pérez, Plaza...

Descansa - Apartamentos y Casas Rurales

Diferentes tipos de apartamentos, todos ellos singulares y distintos, en un enclave privilegiado.

Descansa - Albergues y Camping

Sitio especialmente pensado para compartir, con una variada oferta de actividades en la naturaleza y ubicado en un entorno privilegiado, el Parque Natural Serranía de Cuenca.