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Descubre - Museos

Espectacular edificio en un enclave único. Su interior es un recorrido por los últimos 550 millones de años de la historia de la tierra. El núcleo de la colección está constituido por los fondos procedentes de las intervenciones paleontológicas en los yacimientos conquenses de Las Hoyas...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, el restaurante Trivio y el chef Jesús Segura, ofrecen una propuesta singular sobre la cocina de secano. Un viaje en el que confluyen la recuperación, reinterpretación y actualización de la esencia de los productos, técnicas y sabores...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

Descansa - Hoteles y Parador

El parador está ubicado en el antiguo Convento de San Pablo, en un envidiable emplazamiento en la Hoz del Huécar, mirando hacia las mágicas Casas Colgadas. Resultan encantadores el claustro acristalado y la antigua capilla, hoy convertida en acogedora cafetería, la piscina y la panorámica de la...

Descansa - Hoteles y Parador

El hotel NH Ciudad de Cuenca se encuentra en la tranquila zona residencial de San Fernando. Está aproximadamente a 15 minutos a pie del centro comercial y a la misma distancia del casco antiguo de la ciudad. El hotel dispone de 74 habitaciones de estilo moderno y con personalidad que transmiten una...

Descubre - Museos

El Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha se encuentra situado en pleno casco antiguo de Cuenca, en la Plaza de la Merced. Consta de dos edificios, en los que se distribuyen las diferentes áreas que forman el museo: Astronomía y Planetario, Máquina del Tiempo, Los Tesoros de la Tierra,...

Descubre - Museos

El Museo de Cuenca está abierto al público desde 1974 en la llamada Casa del Curato, edificio del siglo XIV. La decoración de su fachada fue proyectada por el pintor Miguel Zapata. El edificio acoge tres plantas de exposición donde pueden admirarse piezas procedentes de los yacimientos...

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

Descubre - Museos

Situado en la planta baja del Palacio Episcopal, reúne entre sus muros importantes obras que resumen ocho siglos de historia de la Diócesis de Cuenca. Destacan obras de los siglos XV al XVIII, épocas de esplendor en la diócesis y en la ciudad. Una amplia muestra de elementos litúrgicos y...

Descubre - Museos

El Museo de la Semana Santa de Cuenca ocupa dos plantas de la que fue Casa de Los Girones, en el casco antiguo de la ciudad. En sus salas, el visitante podrá experimentar las sensaciones y emociones que se viven durante la Semana de Pasión, a través de un espectacular montaje multimedia en el que...

Descubre - Museos

Esplendido edificio dotado con modernos espacios expositivos. La Casa Museo Zavala es un edificio palaciego levantado en la segunda mitad del siglo XVIII como lugar de residencia de la familia conquense Cerdán de Landa. En 1970 fue cedida a la ciudad de Cuenca por la viuda de Juan de Zavala y...

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

La historia de este singular edificio, declarado como bien de interés cultural en el año 2005, se remonta al año 1621, cuando fue construida como casa palaciega. Unos años después albergó el Colegio de Infantes de Coro “San José”, institución religiosa desaparecida a medidados del s. XX....

Descansa - Hoteles y Parador

En una ubicación única, sin perder de vista la Catedral y la Plaza Mayor, el Hotel Convento del Giraldo se sitúa al comienzo de la calle más señorial del casco antiguo de Cuenca, en una imponente e histórica casa palaciega del siglo XVII, que también fue convento hasta finales del siglo...

Descansa - Hoteles y Parador

El Hotel Torremangana es un renovado establecimiento muy bien situado en el centro de la ciudad, frente a uno de sus más bellos parques al borde del río Júcar y a los pies del Casco Antiguo. Condiciones especiales para Funcionarios de Estudios PenitenciarosEstablecimiento...

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

La Tasca del Arte es un referente dentro del mundo del tapeo, cañeo y restauración en la ciudad de Cuenca, además de un gran exponente del flamenco en directo. En La Tasca del Arte podrás degustar una completa carta de vinos, una gran variedad de cervezas y unas cañas bien tiradas, acompañadas...

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Sitio de barra, cerveza, vino y productos de buena calidad a unos precios muy ajustados, con una carta corta pero sugerente.

Descubre - Fiestas y festivales

Marzo-abril. Es la fiesta de Cuenca por excelencia. Declarada de Interés Turístico Internacional, impresiona por su gran belleza. Se remonta esta tradición al siglo XVII, momento en que agustinos y trinitarios configuraron las dos primeras procesiones conquenses al fundar las primeras cofradías.

Descubre - Fiestas y festivales

Es una de las fiestas grandes de Cuenca. Su origen se asocia tradicionalmente a la fecha de la conquista de la ciudad por Alfonso VIII en 1177. En el día de San Mateo, 21 de septiembre, y en los días 19 y 20 se corren vaquillas enmaromadas por las calles del recinto histórico. Fiestas muy...

Descubre - Fiestas y festivales

Última semana del mes de agosto. Son los actos profanos dedicados al patrón de Cuenca, San Julián (28 de enero).  Recinto ferial y todo tipo de actividades: teatro, desfile de carrozas, conciertos, concursos, corridas de toros, circo, etc.... Además de una amplio y variado programa...

Descubre - Fiestas y festivales

La Semana de Música Religiosa de Cuenca constituye desde su año de creación, en 1962, una de las citas musicales más importantes en Semana Santa. Desde entonces, el festival conquense se ha convertido en uno de los referentes europeos de la interpretación de música religiosa y espiritual y ha...

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

La Hospedería de Seminario está en la céntrica plaza de la Merced, uno de los lugares más encantadores del casco antiguo de Cuenca, tanto por su monumentalidad como por su situación dentro de la ciudad alta. Condiciones especiales para Funcionarios de Estudios PenitenciarosEstablecimiento...

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Bar de tapas y restaurante. Cocina de la tierra.

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

Dónde comer - Restaurantes

Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El primer hostel que abre en Cuenca, con capacidad para albergar a más de 40 personas en un espacio único, un edificio de finales del siglo XIX, rehabilitado con una estética moderna y funcional pero respetando su pasado y la huella que éste ha dejado entre sus muros. Ofrece diversos tipos de...

Descansa - Apartamentos y Casas Rurales

Alizaque Lodge dispone de apartamentos y dúplex que aúnan el servicio y atención de un hotel de lujo con el confort y amplitud de una moderna vivienda dotada de las máximas comodidades. Está situado junto a los principales lugares de interés: Arco del Bezudo, Fundación Antonio Pérez, Plaza...