Cuenca

Planificador

  • TRIVIO

    TRIVIO

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, el restaurante Trivio y el chef Jesús Segura, ofrecen una propuesta singular sobre la cocina de secano. Un viaje en el que confluyen la recuperación, reinterpretación y actualización de la esencia de los productos, técnicas y sabores...

    Conócelo Llamar
  • Raff San Pedro

    Raff San Pedro

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

    Conócelo Llamar
  • Nacimiento del Río Cuervo

    Nacimiento del Río Cuervo

    Descubre - Naturaleza

     Junto a Vega del Codorno y a 80 km de la ciudad se encuentra uno de los más atractivos parajes conquenses: el río Cuervo precipita sus aguas que van a despeñarse desde altas cornisas dando lugar a formaciones caprichosas de una belleza espectacular. Para llegar hasta el nacimiento del río...

    Conócelo
  • Nacimiento del Río Júcar

    Nacimiento del Río Júcar

    Descubre - Naturaleza

     El Júcar, uno de los ríos más importantes de la Península Ibérica, tiene su nacimiento en la Serranía de Cuenca, en un lugar conocido como los Ojuelos de Valdeminguete, en el fondo del valle que separa la Muela de San Felipe de la Muela de la Mogorrita, las dos máximas alturas de la...

    Conócelo
  • Especia

    Especia

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

    Conócelo Llamar
  • Palancares y Tierra Muerta

    Palancares y Tierra Muerta

    Descubre - Naturaleza

     En la Serranía de Cuenca se encuentran las manifestaciones de campos de dolinas más destacables de toda España. Estas dolinas kársticas, cerradas por escarpes y localmente conocidas como torcas, se encuentran muy bien representadas en las Torcas de los Palancares. El conjunto tiene...

    Conócelo
  • Parque Natural Serranía de Cuenca

    Parque Natural Serranía de Cuenca

    Descubre - Naturaleza

    Espacio natural de gran extensión, formado por un conjunto complejo de sierras, la mayoría de naturaleza caliza. Es una de las masas forestales naturales más extensas de España y espacio con una alta biodiversidad de flora y fauna, incluido en la Red Natura 2000. En su conjunto, la zona es...

    Conócelo Llamar
  • Parque Natural del Hosquillo

    Parque Natural del Hosquillo

    Descubre - Naturaleza

     En pleno corazón de la Serranía Alta de Cuenca encontramos "El Hosquillo", valle de gran belleza donde encuentran cobijo numerosas especies de fauna y flora. Este espacio fue creado el 22 de octubre de 1964 como Parque Cinegético Experimental, siendo entonces su función la de granja...

    Conócelo Llamar
  • Lagunas de Arcas

    Lagunas de Arcas

    Descubre - Naturaleza

    Conjunto de lagunas formadas sobre yesos del Terciario conformando dos agrupaciones diferentes, uno localizado en las proximidades de la localidad de Fuentes, y otro entre Arcas y Ballesteros. El conjunto constituye un sistema formado por unas 35 pequeñas depresiones o dolinas, de las cuales unas...

    Conócelo
  • Ciudad Encantada

    Ciudad Encantada

    Descubre - Naturaleza

    El río Júcar, a su paso entre Uña y Villalba de la Sierra, forma un gigantesco e impresionante cañón. Es aquí, a casi 1.500 m. de altitud, donde la naturaleza se ha permitido uno de esos caprichos que llenan siempre de pasmo al viajero: La Ciudad Encantada, declarada Sitio Natural de Interés...

    Conócelo Llamar
  • La Tasca del Arte

    La Tasca del Arte

    Dónde comer - Tabernas y gastrobares

    La Tasca del Arte es un referente dentro del mundo del tapeo, cañeo y restauración en la ciudad de Cuenca, además de un gran exponente del flamenco en directo. En La Tasca del Arte podrás degustar una completa carta de vinos, una gran variedad de cervezas y unas cañas bien tiradas, acompañadas...

    Conócelo Llamar
  • El Gallo Gastrobar

    El Gallo Gastrobar

    Dónde comer - Tabernas y gastrobares

    Sitio de barra, cerveza, vino y productos de buena calidad a unos precios muy ajustados, con una carta corta pero sugerente.

    Conócelo Llamar
  • La Cava Gastrobar

    La Cava Gastrobar

    Dónde comer - Tabernas y gastrobares

    Bar de tapas y restaurante. Cocina de la tierra.

    Conócelo Llamar
  • Asador de Antonio

    Asador de Antonio

    Dónde comer - Restaurantes

    Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

    Conócelo Llamar
  • Nazareno y Oro

    Nazareno y Oro

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

    Conócelo Llamar
  • Tomates Verdes Fritos

    Tomates Verdes Fritos

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

    Conócelo Llamar
  • Romera Bistrot

    Romera Bistrot

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

    Conócelo Llamar
  • San Nicolás

    San Nicolás

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

    Conócelo Llamar
  • Recreo Peral

    Recreo Peral

    Dónde comer - Restaurantes

    Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

    Conócelo Llamar
  • Dolinas y Lagunas de Cañada del Hoyo

    Dolinas y Lagunas de Cañada del Hoyo

    Descubre - Naturaleza

    Conjunto de dolinas y torcas, algunas rellenas de agua. Las 7 lagunas se conocen como Laguna Gitana o de la Cruz, Laguna del Tejo, Lagunillo del Tejo, Laguna Parra, Laguna Cardenillas, Lagunillo Tortugas y Laguna Llana. Presentan una profundidad variable, desde 4,3 m en la Laguna de las Tortugas,...

    Conócelo
  • Occitano

    Occitano

    Dónde comer - Restaurantes

    Especialidad en carnes y productos conquenses. Dispone de una barra donde poder tomar un aperitivo y  dos salones, uno a pie de calle y otro en la planta baja, con capacidad para 30 personas cada uno de ellos.

    Conócelo Llamar
  • La Ponderosa

    La Ponderosa

    Dónde comer - Tabernas y gastrobares

    Uno de los locales más emblemáticos de Cuenca, santuario de la gastronomía conquense, con más de cuatro décadas de vida. Más que un restaurante, es un mesón calificado por numerosos críticos como "una de las mejores barras de España". Es una cita obligada para los amantes de la calidad, el...

    Conócelo Llamar
  • La Playa de Cuenca

    La Playa de Cuenca

    Dónde comer - Restaurantes

    El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.

    Conócelo Llamar
  • Pit´s Gastrobar

    Pit´s Gastrobar

    Dónde comer - Tabernas y gastrobares

    Cocina sana y saludable basada en los sabores mediterráneos de toda la vida. Platos elaborados con productos de la tierra, producidos y distribuidos por proveedores locales y ajustados a la temporada.

    Conócelo Llamar
  • Natura Bistró

    Natura Bistró

    Dónde comer - Restaurantes

    Disfrutar de la mejor gastronomía de la región en un entorno idílico y unas de las mejores vistas de la localidad de Cuenca. El restaurante es parte del complejo MUPA Museo de Paleontología de Castilla La Mancha. También es escuela de hostelería. 

    Conócelo Llamar
  • Laguna de Uña

    Laguna de Uña

    Descubre - Naturaleza

    La Laguna de Uña es un rico ecosistema de flora y fauna que se encuentra a 1.150 metros de altitud, a 34 km de la ciudad de Cuenca. Ocupa una extensión de unas 15 hectáreas, que se extienden en la confluencia del arroyo Rincón con el río Júcar. En la actualidad, la laguna tiene un uso...

    Conócelo
  • Fuente de la Tia Perra

    Fuente de la Tia Perra

    Descubre - Naturaleza

    Instalaciones para ocio en la naturaleza próximas al Parque Natural del Hosquillo y a la localidad de Las Majadas. La fuente es el comienzo de una espectacular ruta de senderismo: Dehesa de los Olmos. La antigua casa forestal El Cerviñuelo en las inmediaciones es hoy una casa rural y albergue....

    Conócelo
  • Fuente de Lagunillos

    Fuente de Lagunillos

    Descubre - Naturaleza

    Su ubicación coincide con el itinerario interpretativo del sendero P.N.S.C. S09, con diversos paneles interpretativos de los diversos recursos naturales del Parque Natural Serranía de Cuenca.  Dispone de dos edificios de barbacoas, uno para ser utilizado en cualquier época del año y otro...

    Conócelo
  • Hoz de Beteta

    Hoz de Beteta

    Descubre - Naturaleza

    Situada en el norte de la provincia de Cuenca, entre las muelas de Carrascosa y del Palancar o San Cristóbal, con altitudes que superan los 1.300 metros, la Hoz de Beteta constituye uno de los cañones fluviales más espectaculares y bellos de la Serranía de Cuenca, con paredes verticales de hasta...

    Conócelo
  • Muela Pinilla

    Muela Pinilla

    Descubre - Naturaleza

    El Monumento Natural se sitúa en el límite nororiental de la Serranía de Cuenca, dentro de la denominada Serranía Alta, junto a la localidad de Masegosa. Incluye una valiosa representación de distintas formaciones de origen kárstico de considerable extensión, conocidas como “El Tormagal”,...

    Conócelo

Pages