Cuenca

Planificador

  • TRIVIO

    TRIVIO

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, el restaurante Trivio y el chef Jesús Segura, ofrecen una propuesta singular sobre la cocina de secano. Un viaje en el que confluyen la recuperación, reinterpretación y actualización de la esencia de los productos, técnicas y sabores...

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  • Raff San Pedro

    Raff San Pedro

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

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  • Especia

    Especia

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

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  • Semana Santa

    Semana Santa

    Descubre - Fiestas y festivales

    Marzo-abril. Es la fiesta de Cuenca por excelencia. Declarada de Interés Turístico Internacional, impresiona por su gran belleza. Se remonta esta tradición al siglo XVII, momento en que agustinos y trinitarios configuraron las dos primeras procesiones conquenses al fundar las primeras cofradías.

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  • San Mateo

    San Mateo

    Descubre - Fiestas y festivales

    Es una de las fiestas grandes de Cuenca. Su origen se asocia tradicionalmente a la fecha de la conquista de la ciudad por Alfonso VIII en 1177. En el día de San Mateo, 21 de septiembre, y en los días 19 y 20 se corren vaquillas enmaromadas por las calles del recinto histórico. Fiestas muy...

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  • Ferias de San Julián

    Ferias de San Julián

    Descubre - Fiestas y festivales

    Última semana del mes de agosto. Son los actos profanos dedicados al patrón de Cuenca, San Julián (28 de enero).  Recinto ferial y todo tipo de actividades: teatro, desfile de carrozas, conciertos, concursos, corridas de toros, circo, etc.... Además de una amplio y variado programa...

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  • Semana de Música Religiosa

    Semana de Música Religiosa

    Descubre - Fiestas y festivales

    La Semana de Música Religiosa de Cuenca constituye desde su año de creación, en 1962, una de las citas musicales más importantes en Semana Santa. Desde entonces, el festival conquense se ha convertido en uno de los referentes europeos de la interpretación de música religiosa y espiritual y ha...

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  • Asador de Antonio

    Asador de Antonio

    Dónde comer - Restaurantes

    Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

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  • Nazareno y Oro

    Nazareno y Oro

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

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  • Tomates Verdes Fritos

    Tomates Verdes Fritos

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

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  • Romera Bistrot

    Romera Bistrot

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

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  • San Nicolás

    San Nicolás

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

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  • Recreo Peral

    Recreo Peral

    Dónde comer - Restaurantes

    Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

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  • Occitano

    Occitano

    Dónde comer - Restaurantes

    Especialidad en carnes y productos conquenses. Dispone de una barra donde poder tomar un aperitivo y  dos salones, uno a pie de calle y otro en la planta baja, con capacidad para 30 personas cada uno de ellos.

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  • La Playa de Cuenca

    La Playa de Cuenca

    Dónde comer - Restaurantes

    El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.

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  • Natura Bistró

    Natura Bistró

    Dónde comer - Restaurantes

    Disfrutar de la mejor gastronomía de la región en un entorno idílico y unas de las mejores vistas de la localidad de Cuenca. El restaurante es parte del complejo MUPA Museo de Paleontología de Castilla La Mancha. También es escuela de hostelería. 

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  • Restaurante Casa Marlo

    Restaurante Casa Marlo

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Restaurante con 30 años de experiencia. Gastronomía y tradición en una cocina para todos los paladares. Cocina clásica y tradicional con toques de creatividad, hasta llegar a cocina de autor, pasando por cocina japonesa a una calidad-precio que te sorprenderá. Tapas y vinos. Servicios de...

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  • Olea Comedor

    Olea Comedor

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Cocina contemporánea, con recetas sencillas y tradicionales pero con un toque de fusión y siempre utilizando para ello los productos de la tierra. Cocina reconocida por la guía Michelin 2020 con él distintivo Bibgourmand. El local esta regentado por el chef Eduardo Albiol, que trabajó mano a...

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  • Figón del Húecar

    Figón del Húecar

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina tradicional casera, de mercado, muy respetuosa con los sabores de siempre. En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar. 

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  • American Piccolo

    American Piccolo

    Dónde comer - Restaurantes

    En el centro de la ciudad. Auténtica cocina italiana y americana con una carta variada de platos de pasta fresca, ricas ensaladas, pizzas elaboradas en horno de leña, carnes y deliciosos postres. Todo preparado con productos naturales, frescos y de alta calidad. 

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  • Asador Maria Morena

    Asador Maria Morena

    Dónde comer - Restaurantes

    Ubicado en el Barrio del Castillo, en lo más alto del casco histórico. Gastronomía de Cuenca, con todas sus especialidades típicas, tanto en la calidad de sus ingredientes como en su cuidada y lenta elaboración. Asador de leña. Amplia carta de arroces. 

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  • Mesón El Caserio

    Mesón El Caserio

    Dónde comer - Restaurantes

    Situado en la parte más alta de la ciudad histórica. Tradición y calidad. Especialidad en carnes y verduras a la brasa y en platos típicos de Cuenca. Barra para tapas y raciones y amplia terraza exterior 

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  • Mesón Posada Tintes

    Mesón Posada Tintes

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina especializada en carnes y pescados del país, acompañados de productos de la tierra de temporada. Todo elaborado de forma casera y tradicional y con una excelente relación calidad/precio 

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  • La Venta

    La Venta

    Dónde comer - Restaurantes

    Más de 20 años ofreciendo platos tradicionales con sabores y aliños actuales, en un local con una ubicación inmejorable, en pleno centro de la ciudad de Cuenca. 

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  • Arte y Solera Cuenca

    Arte y Solera Cuenca

    Dónde comer - De la tierra - Gastronomía - Restaurantes

    Una apuesta que viene a enriquecer la oferta gastronómica de Cuenca de la mano de Marco Antonio Paz del Álamo. Cocina vanguardista pero sin perder de vista lo tradicional en los platos y en los productos. 

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  • La Figal

    La Figal

    Dónde comer - Restaurantes

    Tradición culinaria asturiana en Cuenca. Platos como el chorizo a la sidra, la fabada o las fabes con carabineros, especialidad de La Figal. El restaurante dispone de un gran comedor privado, así como zonas para el tapeo y dos terrazas exteriores. 

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  • Bien Porteño

    Bien Porteño

    Dónde comer - Restaurantes

    Parrilla de carnes argentinas en un amplio local con grandes ventanales y una cuidada decoración. Barra con tapas y pinchos variados. 

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  • La Cocina

    La Cocina

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina tradicional y mediterranea. Platos locales y productos de temporada. Barra para raciones, tapas, aperitivos, meriendas, platos combinados, etc. Dispone de terraza de verano.

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  • Las Brasas

    Las Brasas

    Dónde comer - Restaurantes

    Cocina tradicional con producto local de primera calidad. Especialidad en hamburgesas.

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  • La Ceca

    La Ceca

    Dónde comer - Restaurantes - Tabernas y gastrobares

    Restaurante, barra para tapas y amplias terrazas en la orilla del río Jucar. 

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